Ováženú zmes na prípravu cesta vysypeme do misy a pridáme odmerané množstvo mlieka, oleja a vajec alebo melanže.
Zmes šľaháme elektrickým šľahačom na najvyšších otáčkach približne 5 minút.
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme.
Po vychladnutí môžeme upečený perník poliať Citrónovou polevou Dr. Oetker a ozdobiť podľa vlastného výberu — orechmi, kokosom, lúpanými mandľami a pod.
Produktové informácie
Zloženie
PŠENIČNÁ MÚKA, cukor, kypriace látky (dihydrogendifosforečnan sodný, hydrogénuhličitan sodný), karamelový prášok, korenie — škorica, aníz, klinček, koriander a fenikel v rôznom pomere, jedlá soľ.
Môže obsahovať stopy MLIEKA a LUPINOVEJ MÚKY.
Dávkovanie
3 kg zmesi na 1,2 l mlieka, 480 ml oleja a 12 ks vajec.