Bublanina, 3 kg

Popis výrobku

Zmes na prípravu tradičného ovocného múčnika.

Príprava

  1. Odvážené množstvo zmesi vysypeme do misy.
  2. Pridáme odmerané množstvo mlieka, oleja a vajec alebo melanže.
  3. Zmes miešame lyrou na najnižších otáčkach približne 3 minúty.
  4. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
  5. Povrch pokladieme čerstvým alebo kompótovaným ovocím a upečieme.
  6. Pečieme v rúre / konvektomate.

Tip: Ovocie pred použitím obalíme v hrubej múke.

Produktové informácie

   Zloženie

PŠENIČNÁ MÚKA, cukor, emulgačná zložka (ryžový škrob, emulgátor – estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselín), kypriaca látka (dihydrogendifosforečnan sodný, hydrogénuhličitan sodný), glukózový sirup, zahusťovadlo (karboxymetylcelulóza), aróma.
Môže obsahovať stopy MLIEKA.

   Dávkovanie

3 kg zmesi na 1,2 l mlieka, 0,8 l oleja a 12 ks vajec

   Výstačnosť

100 porcií po 50 g

   Logistické informácie

Názov výrobku: Bublanina, 3 kg
Balenie: 4 x 3 kg
Číslo výrobku: 1-64-020674
EAN BAL: 8595072635813
EAN KRT: 8595072635820
Hmotnosť netto: 12 kg
Hmotnosť brutto: 12,1 kg
Skladovanie: Skladujte v suchu.
Štatistické číslo výrobku: 19012000

   Výživové hodnoty

Energetické hodnoty na 100 g (100 ml) výrobku

Energia: 1660 kJ / 384 kcal
Tuky: 18 g
z toho nasýtené: 2,7 g
Sacharidy: 48 g
z toho cukry: 22 g
Bielkoviny: 6,3 g
Soľ: 0,79 g