Logo pizza perfettissima
Pinsa Snack Pancetta e Cipolla, 1 x 3,36 kg

Pinsa Snack Pancetta e Cipolla, 1 x 3,36 kg

Popis výrobku

V kamennej peci predpečený pinsa snack s sour cream omáčkou, mozzarellou, slaninou a červenou cibuľou.

  • Rozmer jednej pinsy: 10 × 20 cm
  • Rustikálny vzhľad vďaka individuálnemu správaniu cesta počas predpečenia.
  • Cesto tvorené tromi múkami: pšeničná, špaldová, ryžová + kvások.
  • Chrumkavý spodok, vyvinuté špeciálne pre profesionálne gastro prevádzky.
  • Balenie: 18 kusov / kartón, celková hmotnosť 3,34 kg.

Príprava

  • Rýchla príprava – hotové už za pár minút.
  • Produkt sa uchováva zmrazený.

Možnosti prípravy:

  • Kombiduchár: 250 °C, cca 11 minút
  • Kameninová pec: 260 °C, cca 8 minút
  • CIBO pec: približne 6 minút (3 krokový program)
  • Bandofen (priebežná pec): 260 °C, cca 8 minút
  • Merrychef: cca 2:35 minút kombinovaným režimom

Produktové informácie

   Zloženie

38% PŠENIČNÁ MÚKA, voda, 11% kyslá SMOTANA, 10% SYR MOZZARELLA, 6,4% prerastená slanina (bravčové mäso, slanina, soľ, koreniny, koreninové extrakty, antioxidant (askorban sodný), stabilizátory (dusitan sodný, dusičnan draselný), dym), 5,3% cibuľa, 1,8% ryžová múka, 1,8% ŠPALDOVÁ MÚKA (obsahuje PŠENICU), rastlinný extra panenský olivový olej, soľ, PŠENIČNÁ SLADDOVÁ MÚKA, droždie, modifikovaný škrob, cesnak, čierne korenie, muškátový oriešok, zahusťovadlo (pektíny). Môže obsahovať SÓJOVÉ BÔBY a HORČICU.

   Dávkovanie

   Výstačnosť

18 kusov / kartón, celková hmotnosť 3,36 kg.

   Logistické informácie

Názov výrobku: Pinsa Snack Pancetta e Cipolla, 18 x 187 g
Balenie: 18 x 187 g
Číslo výrobku: 1-25-001300
EAN BAL: 4001724054009
EAN KRT: 4001724054009
Hmotnosť netto: 3,366 kg
Hmotnosť  brutto: 3,69 kg
Skladovanie: Skladujte v suchu.
Štatistické číslo výrobku: 19059080

   Výživové hodnoty

Energetické hodnoty na 100 g (100 ml) výrobku

Energia: 1007 kJ / 239 kcal
Tuky: 7,8 g
z toho nasýtené: 3,8 g
Sacharidy: 33,0 g
Z toho cukry: 5,4 g
Bielkoviny: 8,8 g
Soľ: 1,0 g