Pinsa Snack Prosciutto, 1 x 3,34 kg

Popis výrobku

V kamennej peci predpečený pinsa snack s paradajkovou omáčkou, varenou šunkou a 100 % mozzarellou.

  • Rozmer jednej pinsy: 10 × 20 cm
  • Rustikálny vzhľad vďaka individuálnemu správaniu cesta počas predpečenia.
  • Cesto tvorené tromi múkami: pšeničná, špaldová, ryžová + kvások.
  • Chrumkavý spodok, vyvinuté špeciálne pre profesionálne gastro prevádzky.
  • Balenie: 18 kusov / kartón, celková hmotnosť 3,34 kg.

Príprava

  • Rýchla príprava – hotové už za pár minút.
  • Produkt sa uchováva zmrazený.

Možnosti prípravy:

  • Kameninová pec: 260 °C, cca 8 minút
  • Kombiduchár: 250 °C, cca 11 minút
  • Priebežná pec (bandofen): 260 °C, cca 8 minút
  • CIBO pec: cca 6 minút, 3-fázový program
  • Merrychef: približne 2:35 min kombinovaným režimom

Produktové informácie

   Zloženie

39% PŠENIČNÁ MÚKA, 16% paradajkový pretlak, voda, 13% SYR MOZZARELLA, 8,6% varená šunka (bravčové mäso, voda, soľ, dextróza, stabilizátory (difosforečnany, trifosforečnany, dusitan sodný), extrakty z korenín, antioxidant (askorban sodný)), 1,9% rýžová múka, 1,9% ŠPALDOVÁ MÚKA (obsahuje PŠENICU), rastlinný extra panenský olivový olej, soľ, PŠENIČNÁ SLADDOVÁ MÚKA, droždie, cesnak, cukor, bazalka, tymián, oregano, čili prášok, semena feniklu, čierne korenie. Môže obsahovať SÓJOVÉ BÔBY a HORČICU.

   Dávkovanie

   Výstačnosť

18 kusov / kartón, celková hmotnosť 3,34 kg.

   Logistické informácie

Názov výrobku: Pinsa Snack Prosciutto, 18 x 186 g
Balenie: 18 x 186 g
Číslo výrobku: 1-25-001200
EAN BAL: 4001724053972
EAN KRT: 4001724053972
Hmotnosť netto: 3,348 kg
Hmotnosť  brutto: 3,67 kg
Skladovanie: Skladujte v suchu.
Štatistické číslo výrobku: 19059080

   Výživové hodnoty

Energetické hodnoty na 100 g (100 ml) výrobku

Energia: 926 kJ / 219 kcal
Tuky: 4,9 g
z toho nasýtené: 2,4 g
Sacharidy: 33 g
Z toho cukry: 5,6 g
Bielkoviny: 9,9 g
Soľ: 1,1 g