Ideálny základ na klasickú taliansku pikantnú omáčku.
Ideálny základ na klasickú taliansku pikantnú omáčku.
Príprava
Odvážené množstvo suchej zmesi vmiešame do odmeraného množstva vlažnej vody.
Za neustáleho miešania privedieme do varu.
Pridáme odvážené množstvo mletého mäsa a prikryté, na miernom ohni, pomaly dusíme.
Produktové informácie
Zloženie
Maltodextrín, 19 % paradajky, modifikované škroby, jedlá soľ s jódom (soľ, jodičnan draselný), palmový tuk, cukor, korenie (paprika, cesnak), cibuľa, aróma, bylinky, extrakt z droždia, regulátor kyslosti (kyselina citrónová).
Môže obsahovať stopy MLIEKA, VAJEC a OBILNÍN OBSAHUJÚCICH GLUTÉN.
Dávkovanie
200 g sypkej zmesi Základ na boloňskú omáčku na 1 l vody a 0,8 kg mletého mäsa
2,75 kg sypkej zmesi Základ na boloňskú omáčku na 13,75 l vody a 11 kg mletého mäsa