Želatína v plátkoch, 0,5 kg

Popis výrobku

Je vhodná na sladké aj slané variácie pokrmov – na ovocné, jogurtové, smotanové alebo tvarohové želé, pevné tortové krémy alebo aspiky. Balenie obsahuje cca 150 plátkov (celkom 500 g). 150 Bloom.

  • Je vhodná na sladké aj slané variácie pokrmov – na ovocné, jogurtové, smotanové alebo tvarohové želé, pevné tortové krémy alebo aspiky.
  • Balenie obsahuje cca 150 plátkov (celkom 500 g). 150 Bloom.

Príprava

  1. Zodpovedajúce množstvo plátkov namočte na 5 minút do odmeraného množstva studenej vody, nechajte napučať a zľahka ich vytlačte.
  2. Pri teplých pokrmoch vmiešajte vytlačenú želatínu priamo do teplej zmesi. Želatína sa pritom rozpustí.
  3. Pri studených pokrmoch (vrátane smotany na šľahanie) rozpustite vytlačenú želatínu v troche horúcej vody, postupne potom studenú zmes vmiešajte do želatíny – nikdy nie naopak!
  4. Dajte na 4 hodiny stuhnúť do chladničky.

Produktové informácie

   Zloženie

Jedlá bravčová želatína.

   Dávkovanie

1 plátok na 80 ml tekutiny

   Výstačnosť

1 plátok na 80 ml tekutiny

   Logistické informácie

Názov výrobku: Želatína v plátkoch, 0,5 kg
Balenie: 6 x 0,5 kg
Číslo výrobku: 1-39-201805
EAN BAL: 4008241180501
EAN KRT: 4008241180532
Hmotnosť netto: 0,5 kg
Hmotnosť brutto: 0,53 kg
Skladovanie: Skladujte v suchu.
Štatistické číslo výrobku: 35030010

   Výživové hodnoty

Energetické hodnoty na 100 g (100 ml) výrobku – neuvádza sa