Logo pizza perfettissima
Zemiakové cesto, 4 kg

Zemiakové cesto, 4 kg

Popis výrobku

Sypká zmes na prípravu zemiakového cesta.

  • Sypká zmes na prípravu zemiakového cesta.
  • Používa sa na jednoduchú prípravu zemiakových alebo ovocných knedlí, zemiakových placiek, krokiet, taštičiek s lekvárom a ďalších zemiakových pokrmov.

Príprava

  1. Odvážené množstvo zmesi zmiešame s odmeraným množstvom vody.
  2. Ručne vypracujeme dohladka a necháme 2–3 minúty odstáť.
  3. Potom vytvarujeme šišky s hmotnosťou 400 g, vložíme ich do vriacej osolenej vody a varíme 20 minút, alebo môžeme knedle variť v konvektomate v režime para pri 98 °C po dobu 25 minút.

Produktové informácie

   Zloženie

PŠENIČNÁ MÚKA, sušená zemiaková kaša 27 % (zemiakové vločky 99 %, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín), farbivo (kurkumín)), PŠENIČNÁ KRUPICA, jedlá soľ, kypriace látky (dihydrogendifosforečnan sodný, hydrogenuhličitan sodný), farbivo (kurkumín).
Môže obsahovať stopy MLIEKA.

   Dávkovanie

4 kg zmesi na 4 litre vody

   Výstačnosť

40 porcií à 200 g

   Logistické informácie

Názov výrobku: Zemiakové cesto, 4 kg 3/krt
Balenie: 3 x 4 kg
Číslo výrobku: 1-64-040218
EAN BAL: 8595072633642
EAN KRT: 8595072633659
Hmotnosť netto: 4 000 g
Hmotnosť brutto: 4 025 g
Skladovanie: Skladujte v suchu a temnu!
Štatistické číslo výrobku: 90021035

   Výživové hodnoty

Energetické hodnoty na 100 g (100 ml) výrobku

Energia: 730 kJ / 172 kcal
Tuky: 0,6 g
z toho nasýtené: 0,2 g
Sacharidy: 36 g
z toho cukry: 1,1 g
Bielkoviny: 5,3 g
Soľ: 0,79 g